昨日ブレントさんのお仕事場である、アメリカ陸軍のカーライルの基地内でピクニックがあったんです！ その中でデザートのコンテストをしていました。 部門はクッキー部門、ケーキ部門、そしてパイ部門… こちらに引っ越してきてからずっと大好きなパイが忙しすぎて作れずにいたので、理由をつけて参加をすることにしました！
お餅ケーキと今が旬のネクタリンとブルーベリーを使ったパイ… この二つをエントリーすることにしました。 このネクタリンとブルーベリーのパイは私の大好物なんです！
前日の朝の涼しいうちにジョセフと一緒にパイ生地を作りました。 彼にとってパイ生地作りはねんど遊びと同じのようで…（汗） パイ生地は温かくなるとおいしくないので、フィリングを入れて焼くのは、コンテスト当日の朝にすることに… 
ネクタリンを切ってブルーベリー、レモンの皮を削って、レモンジュースを絞り、砂糖＆タピオカと一緒に絡めてまとめておきました。
翌朝早起きしてまだ涼しいうちにパイを焼きましたよぉ～！！ うぅ～ん！ ネクタリンのいい香り… 子供たちもにおいにつられて起きてきました（笑）。
お餅ケーキと一緒にいざ出陣です。 一体どうなるでしょう…？ 結果はお昼から始まるピクニックにて発表です。 しかし、私は出張から帰ってくるブレントさんを空港に迎えに行かなければならなく、少し遅れて会場へ…会場に着いたときには私のパイ＆お餅ケーキは完売で… ブレントの同僚が「あなたのパイ、一等賞よ！！」と… 私は目を白黒。 「パイ部門・一位」と書かれた封筒を渡されました！ いやいや… 賞を取るとは思っていたけど一等賞とはびっくりです！ 皆に「おいしかったわぁ～」、「今度うちのオフィスに持ってきて！」とコメントをいただいてうれしかったです！
私の家族は作っているときの匂いをかいだだけでまだパイを食べていないので、また作ってあげなくっちゃ…
この日のピクニックは、子供たちと一緒にゲームに参加したり（ジョセフ＆ブレントさんチーム、水風船キャッチゲームで勝って商品もらってました）、馬に乗せてもらったり、プールで遊んだり…と盛りだくさんの午後でした。 帰ってくる頃にはくたくたで子供たちは夢の中…
0 件のコメント:
コメントを投稿